Les Choux d’à Côté vous présente son 1er producteur de bière artisanale bio mais également son 1er boulanger artisanal bio : La Brewlangerie ! 🍺+🥖= 😍
♲ Vous connaissez l’économie circulaire ?
La Brewlangerie en est l’incarnation : ils font de la bière avec des restes de pain, et du pain avec des restes de bière !
💪 Le pain est réalisé à l’ancienne : pétri à la main et cuit au feu de bois. Le levain est à base de variétés de blé moins riches en gluten et plus nutritives.
Maddyness, média de référence l’écosystème entrepreneurial français, s’est intéressé au projet Les Choux d’à Côté. Lire l’article
Il y a du nouveau sur Les Choux d’à Côté ! La plateforme distingue désormais les produits bio et issus de l’agriculture raisonnée. C’est tout simple : Producteurs, ajoutez en un clic l’étiquette “Bio / Lire la suite…
Petite 💉 de rappel… Les Choux d’à Côté est une plateforme d’annonces alimentaires. Son objectif principal ? Permettre aux producteurs de communiquer facilement sur leurs produits afin de développer leurs ventes directes grâce à :✓ Lire la suite…