Les Choux d’à Côté vous présente son 1er producteur de bière artisanale bio mais également son 1er boulanger artisanal bio : La Brewlangerie ! 🍺+🥖= 😍

Vous connaissez l’économie circulaire ?

La Brewlangerie en est l’incarnation : ils font de la bière avec des restes de pain, et du pain avec des restes de bière !

💪 Le pain est réalisé à l’ancienne : pétri à la main et cuit au feu de bois. Le levain est à base de variétés de blé moins riches en gluten et plus nutritives.

👉 La Brewlangerie sur Les Choux d’à Côté

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